Recubrimientos antiadherentes para la industria panificadora

Q: ¿Puedo llevar mis bandejas y moldes actuales para recubrirlos?

S, recuperamos bandejas y moldes ya en uso, retirando el recubrimiento desgastado y aplicando uno nuevo con las mismas propiedades antiadherentes de fbrica. Es una opcin ms econmica que sustituir el utillaje completo y reduce el tiempo de parada de tu produccin.

Q: ¿Cuánto dura el recubrimiento en uso diario de horno?

La duracin depende de la frecuencia de uso, la temperatura de trabajo y el mantenimiento diario. En condiciones normales de un obrador, nuestros recubrimientos antiadherentes mantienen sus propiedades durante numerosos ciclos de horneado antes de necesitar renovacin.

Q: ¿Trabajáis con panaderías industriales y también con obradores pequeños?

S, adaptamos nuestros servicios tanto a produccin artesanal de bajo volumen como a lneas industriales de alta capacidad, fabricando bandejas y moldes a medida o recubriendo el utillaje que ya tienes, segn lo que necesite tu negocio.

Q: ¿Se puede renovar el recubrimiento antiadherente de bandejas de panadería profesional?

S. Si la bandeja est en buen estado, no es necesario fabricar una nueva: retiramos el recubrimiento gastado, preparamos la superficie y aplicamos un recubrimiento nuevo (Xylan, teflonado o caucho de silicona, segn el uso). Antes de la entrega comprobamos espesor, adherencia y acabado. Recogemos y devolvemos el utillaje en toda Espaa. Si nos envas unas fotos o nos cuentas el estado de las bandejas, te decimos si compensa renovarlas.

Q: ¿Trabajáis en toda España?

S, damos servicio a clientes en toda Espaa desde nuestras instalaciones, gestionando tanto la recogida de piezas como su devolucin una vez tratadas. Trabajamos con transportistas de confianza para garantizar plazos de entrega ajustados y un seguimiento claro del estado de cada pedido. Si tu proyecto requiere plazos especialmente urgentes o volmenes grandes de piezas, comntanoslo al hacer el pedido para que podamos organizar la logstica de la forma ms eficiente posible.

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Todos los sectores

Recubrimientos antiadherentes para bandejas y moldes

En Texner contamos con recubrimientos de última tecnología adaptados según la superficie y uso que trabajes para obtener un resultado perfecto

Xylan®

Teflonado

Caucho de silicona

Bandejas nuevasa medida

En Texner fabricamos bandejas de panadería a medida, adaptadas a las dimensiones y volumen de producción de tu obrador, optimizando cada hornada. Aplicamos recubrimientos antiadherentes como Teflón o Xylan®, aptos para contacto alimentario, que facilitan el desmoldeo sin grasas adicionales y simplifican la limpieza diaria. Trabajamos con acero y aluminio, con acabados perforados o lisos según el tipo de pieza. Nuestro equipo técnico te asesora para diseñar la solución ideal, desde tiradas artesanales hasta producción industrial.

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¿Qué productos trabajamos?

Moldes de pan

Facilitamos el desmoldeo y mejoramos la cocción uniforme en moldes rectangulares y de molde con tapa.

Bandejas de horno

Optimizamos la antiadherencia en bandejas perforadas y lisas para barras, baguettes y panecillos.

Moldes de bollería

Garantizamos un desmoldeo limpio en magdalenas, muffins, croissants y brioches sin grasas adicionales.

Rodillos y cintas transportadoras

Reducimos la fricción y la adherencia de masa en líneas de producción continua e industrial.

Preparados para cualquier situación

Prestaciones y beneficios

Renueva el recubrimiento de tus bandejas

Si tus bandejas de panadería profesional han perdido antiadherencia, no hace falta sustituirlas. En Texner renovamos el recubrimiento antiadherente: retiramos el desgastado mediante decapado controlado y aplicamos uno nuevo, igual al original o mejorado, para que vuelvan a desmoldar como el primer día.

Proceso de recuperación

Retiramos el recubrimiento desgastado mediante decapado controlado, dejando la pieza lista para un nuevo tratamiento sin dañar su geometría original.

Recubrimiento y acabado

Control de calidad

Todos los sectores

Cómo trabajamos

Basamos nuestros procesos en una escucha activa de tus necesidades y un asesoramiento basado en tecnología y experiencia de más de 20 años en el sector de recubrimientos industriales

Te asesoramos

Nuestro equipo técnico analiza tu caso y te recomienda el recubrimiento más adecuado para tu proyecto.

Aplicamos

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Entrega rápida

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Preguntas Frecuentes

Resolvemos las dudas más habituales sobre nuestros recubrimientos para panaderia. Si no encuentras tu respuesta aquí, contacta con nuestro equipo técnico.

¿Qué recubrimiento me conviene para mis moldes o bandejas?

Depende del tipo de producto que elabores y de la temperatura de horneado a la que se somete la pieza. Teflón y Xylan® son los tratamientos más habituales para pan y bollería, ya que ofrecen buena antiadherencia y resisten bien el calor del horno sin degradarse. Si tu obrador maneja piezas muy exigentes o formatos especiales, nuestro equipo técnico analiza tu caso y te recomienda el recubrimiento más adecuado.